今天要给大家介绍的是一个陕西名小吃-Biángbiáng面。
为什么要说介绍这个小吃呢？不是因为我吃过，而是源自我们的程序员因此要请一位同事吃饭。
事情的经过是这样的，他在朋友圈看到一美女晒出了这个字，结果他不认识，但是为了套近乎，能说上话并表现表现，就随口问了问谁认识，并以一顿午餐为酬劳，专门问了X哥，X哥过来一看，立马就认出这个字，并且还解释了一番，此乃西安名小吃，是也。
X哥，是标准的驴友，玩遍“全国各地”。
大家伙儿，顿时都开始各种科普，各种乐活。
wiki百科解释
Biángbiáng面（拼音：biángbiángmiàn，注音符号：ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊㄇㄧㄢˋ，国际音标：[piaŋ24piaŋ24-31miã55]），陕西方言。（也称为“Biángbiáng面”，“Biáng”字有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为拼音“BiángBiáng面”、“biángbiang面”或“彪彪面”、“冰冰面”），为流行于陕西关中地区的一种知名传统风味面食，属于扯面，通过揉、抻、甩、扯等步骤制作，面宽而厚，犹如“裤腰带”，口感劲道，食用前加入各色臊子或油泼辣子，味辣而香，回味悠长。此面位居关中十大怪之首——“扯面像裤带”。
“缺字图片”字为书写最复杂、笔画最多的汉字之一，最常见字型为56画，另有写法多达71画。[1]
一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走；左一扭，右一扭；左一长，右一长；中间夹个马大王。心字底，月字旁，留个钩搭挂麻糖，推个车车逛咸阳（IDS：⿺辶⿳穴⿰月⿰⿲⿱幺长⿱言马⿱幺长刂心）
至于这个字的读音来源，可参考维基百科详细说明，民间的各种说法也比较多，大家可以上去了解。
biang
目前该字并未被收录到Unicode字符中，最近被表意文字小组了解，预计将收录至CJK统一汉字扩充F区的版块中。